Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Альтемиров Тамерлан Хасинович из города Грозный
Вопрос задан 02 02 2012 1214 просмотров

нет ответа

Я извиняюсь, но ответа я не получил. Повторюсь. Скажите,как диаметр плунжера влияет на производительность? И вообще какой не автоматизированный аппарат посоветуете брать?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Тамерлан Хасинович!
Чем больше диаметр плунжерной пары, тем больше диаметр и масса пончиков (пышек), соответственно и меньше производительность пончикового аппарата. И наоборот, чем меньше диаметр плунжерной пары, тем больше производительность аппарата. Выбирая пончиковый аппарат ПР-7М с той или иной плунжерной парой и регулируя положение втулки на дозаторе, можно получать пончики массой от 20 до 60 г. Производительность аппарата ПР-7М 15,5 кг/час (300 шт../ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт../ч весом 45 г для смесевых пончиков). Плунжерная пара является сменной и может быть приобретена дополнительно (диаметр 30, 36, 40 мм).
В нашем ассортименте представлены следующие неавтоматические аппараты.
В аппаратах ПР-7М, Гольфстрим 1/1 и Гольстрим 2 дозирование происходит с помощью нажатия на рукоятку дозатора.
В аппарате ПРФ-11/300М дозирование происходит с помощью вращения рукоятки дозатора.
В аппарате ПРФ-11/300А дозирование происходит с помощью нажания на кнопку "Пуск" привода дозатора.
Какой из них для ваших условий лучше, решать вам. 
Необходимо учитывать, что при использовании аппаратов с нажатием на рукоятку дозатора требуются определенный навык в работе. При чрезмерном усилии к рукоятке аппарат может опрокинутся. Аппараты ПРФ-11/300М и ПРФ-11/300А экономят время и усилия оператора.
Желаем удачи и приятных покупок!

Похожие вопросы
Евгений
Из города Донецк
28 11 2005
1121 просмотр
Здравствуйте! Возможно ли узнать цены на двойные блинницы, отечественные или иномарки, газовые или электрические. Интересны все варианты. Был бы рад получить прайс по электронке :) Заранее благодарен.
Виктор
Из города Уральск, ЗКО, Казахстан
29 08 2017
670 просмотров
Здравствуйте. Я собираюсь открыть небольшой киоск (3*4м) по продаже фаст фуда. Есть ли у Вас все необходимое оборудование?
Ким Эдуард Сергеевич
Из города Хабаровск
06 02 2015
1150 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (59184) - Лукорезка для нарезки цветочком
Интересует Цена и сроки поставки Условия заказа, оплаты.Возможные скидки
Василий
Из города Новосибирск
23 01 2012
1199 просмотров
Значит и обычный фризер для мягкого мороженого может делать слаш? У меня есть фризер с двумя емкостями, один я использую для мороженого, а второй можно для слаша, как считаете?
Евгения
Из города Красногорск
06 12 2021
240 просмотров
Башмаков Александр Леонидович
Из города Москва
23 12 2010
1332 просмотра
Здраствуйте,тоговля на улице предпологает наличие генератога? какова вместительность тележки под сосиськи и булочки?нужны ли какие-то разрешения на данный вид торговли (уличная) производительность? под что можно использовать кроме хот догов? Спасибо.
Сергей
Из города Томск
01 10 2008
1127 просмотров
Здраствуйте ! Подскажите пожалуйста рецептуру пончиков без добавок . Мне нужно для расчёта себестоимости . Заранее спасибо
Андрей степура
Из города Краснодар
28 05 2018
635 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (138487) - Стол для мгновенной заморозки мороженого, l0.65м, морозильная поверхность d52мм, колеса, -25/-35С, embraco
Наличии на складе в Краснодаре ? Сроки доставки и размер самой площади
Елена
Из города Московская обл.
15 04 2005
1316 просмотров
Где можно купить аппарат для хот-догов? Вариант со штырями не совсем устраивает, Есть ли какие нибудь другие модификации
Николай
Из города Екатеринбург
16 09 2010
1114 просмотров
Бывают ли печи для пиццы у которых загрузка идет с трех сторон, для того чтобы три повара могли готовить каждый со своей стороны, не мешая друг другу?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img