кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1136 просмотров

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Александр
Из города Липецк
16 04 2008
838 просмотров
Добрый день! Интересуют В/У машины двухпланочные не менее 420см длинна одной планки. Характеристики цены. С уважением Александр.
Кузнецов Олег Владимирович
Из города Москва
24 03 2012
973 просмотра
Здравствуйте, пароконвектомат Rational SCC 101 не работает, при входе в сервисное меню выдаёт ошибку 21.Что делать?
Владимир
Из города Санкт-Петербург
21 11 2023
147 просмотров
Добрый день. Скажите, вы не могли бы выслать техническую документацию на плиту INDOKOR IN3500-4PRO ?
Сибком
Из города Красноярск
08 08 2005
1138 просмотров
Сообщите о сроках поставки и требуется ли подключение к водопроводу? Или машина наливного типа ?
павлов сергей
Из города смоленск
24 01 2012
755 просмотров
Необходима инструкция на пароконвектомат LAINOX MVE051P
Юлия
Из города Курган
27 06 2006
736 просмотров
можно ли использовать эту модель и пароконвектомат вообще для поддержания пищи в разогретом виде?
Александр
Из города Барнаул
25 09 2008
1539 просмотров
Добрый день! Сообщите, пожалуйста, стоимость пресса для фарша "F/10 - ПРЕСС ДЛЯ ФАРША". Есть ли в этой модели клапан для удаления воздуха из фарша? Наличие на складе?
Степан
Из города Москва
20 01 2023
184 просмотра
Добрый день. Скажите у Вас естьв наличии: Шкаф тепловой RIEBER BKW 1X2/1GN HEATED 115 - код (95177) 2 шт
Мария
Из города Бийск
05 12 2014
828 просмотров
Добрый день)!Подскажите габариты ВИБРОНАСОС 230V ДЛЯ MICROBAR, JAZZ, OSCAR. Спасибо.
Рашид
Из города красноярск
21 10 2009
692 просмотра
добрый день!подскажите пожалуйста где можно приобрести оборудование для производства котлет по киевски и начинкой грибы сыр???очень буду благодарен с уважением Рашид!!!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img