Тепловое оборудование для приготовления плиты Gico 8CG7N040FB+8AC7N044+8AC7N041

Плита газовая с 4 открытыми конфорками, автоподжигом, с газовым духовым шкафом под GN2/1, оснащена эмалированным жиросборником и чугунными подставками для посуды. Духовой шкаф размером 540х530х300мм комплектуется1 полкой-решеткой (арт.241200292) и 1 рычагом (арт.241200300). Мощность горелки духовогго шкафа - 6200Вт. Регулировка температуры духового шкафа +130/+300С. Мощность фронтальных конфорок плиты - 2х5000Вт, задних - 2х4000Вт. Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Высота столешницы - 60мм. Электроподжиг работает от батарейки АА. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 7001 серии. Расход магистрального газа G20 - 0.530м3/ч.