Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 12 034.83 руб 9 805.85 руб
Выгода 2 228.98 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Хабаровск В наличии 6 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Хабаровск доступен c 03.06 Доставка по г.Хабаровск и области с 04.06
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Хабаровск за 15 дней
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 36496
Мотор 220V для MP350/350Combi/350VV Robot Coupe 89554
Модель: 89554
1 шт. на складе в Москве Москва,
25 560.50 руб
Код: 33695
Уплотнение двери Lainox R70042000
Модель: R70042000
7 шт. на складе в Москве Москва,
16 294.83 руб
Код: 47687
Насос парогенератора SCC-CM 61-202 Rational 44.00.207P
Модель: 44.00.207P
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 138276
Код: 221464
Гастроемкость для мармита электрического BM-4 Airhot ГАСТРОЕМКОСТЬ Airhot ДЛЯ МАРМИТА BM-4
Модель: ГАСТРОЕМКОСТЬ AIRHOT ДЛЯ МАРМИТА BM-4
15 шт. на складе в Москве Москва,
3 904.94 руб
Код: 199129
Кружка 400мл D 8см h 10 KunstWERK 03141190
Модель: 03141190
576 шт. на складе в Москве Москва,
416.94 руб
Код: 171711
Стол холодильный Cooleq S903 TOP S/S
Модель: S903 TOP S/S
Нет в наличии
143 217.51 руб
Код: 166670
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Модель: VI-JH-C22A
Нет в наличии
32 621.01 руб
Код: 154101
Полка настенная Техно-ТТ ПН-422/1200
Модель: ПН-422/1200
Нет в наличии
31 987.66 руб
Код: 179359
Плата c регулятором мощности Heidebrenner
Модель:
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 32502
Сковорода D 26см h 5см Th 0 DE BUYER 5020.26
Модель: 5020.26
Нет в наличии
Цена по запросу