Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Lenar из города KAZAN
Вопрос задан 31 10 2016 811 просмотров

Газ или электричество? Преимущества и недостатки

Подскажите преимущества и недостатки пароковектоматов с использованием электричества и газа. Порекомендуйте модельный ряд.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков
Добрый день, Ленар!
Что касается функционала, то электрические и газовые пароконвектоматы практически ни чем не отличаются (вы можете выбрать любой понравившейся пройдя по ссылкам). Газовое оборудование более экономичнее по сравнению с аналогичным электрическим.
Есть некоторые особенности:
1) Часть аксессуаров (опций) электрических пароконвектоматов не подходят к газовым и наоборот.
2) Газовые пароконвектоматы подключаются не только к газу, но и к электричеству (обычно 220В, мощность до 1,5 кВт).
3) Газовые пароконвекматы должны быть жестко прикреплены к подставке (если напольные - то к полу), то есть они не должны смещаться при работе. Это связано с повышенными нормами безопасности при работе с газом.
Также имейте ввиду, что на данный момент в России газовые пароконвектоматы не выпускаются.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер из Казани, которому Вы сможете задать дополнительные вопросы.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Алексей
Из города Владивосток
31 08 2009
854 просмотра
Скажите, возможно измерить внешний, внутренний диаметр и размеры под шпонку. Спасибо.
Елясов Андрей
Из города Томск
22 09 2005
1431 просмотр
Здравствуйте, уважаемые господа! Прошу Вас при возможности сообщить о наличии следующего оборудования для производства сока из натурального сырья (свежеотдавленный сок ягоды, свежеприготовленное пюре), производственная мощность 22 000 литров/день: Продукт планируется расфасовывать в пакеты Пюр Пак, формировать упаковку из термоусадочной пленки по 12 шт.(6*2), размеры штучной упаковки (мм) – 70*70*200 1.Система водоподготовки (очищение, умягчение, обезжелезывание) 2.Ванна для размораживания ягоды 3.Пресс для отжима сока ягоды 4.Котел для нагрева шрота после отжима 5.Диссутор 6.Протирочная машина для получения пюре 7.Емкость для купажирования 8.Фильтр для очистки свежевыжатого сока 9.Гомогенизатор 10.Насос 11.Пастеризатор 12.Аппарат упаковки в пакеты Пюр Пак 13.Термотуннель 14.Аппарат для приготовления сахарного сиропа Прошу сообщать следующие данные: 1.Стоимость 2.Условия оплаты 3.Месторасположение 4.Срок изготовления 5.Условия доставки 6.Условия монтажа 7.Производственная мощность 8.Вес, брутто, нетто 9.Габариты 10.Количество обслуживающего персонала 11.Характеристика сети (В/Гц) 12.Количество потребляемой электроэнергии 13.Срок гарантии 14.Необходимый расходный материал С уважением, Елясов А.Ю.
КОНОВАЛЕНКО ВАЛЕРИЙ ФЁДОРОВИЧ
Из города красноярск
14 10 2015
1000 просмотров
Технологическое оборудование Код (32704) - Водонагреватель непрерывного действия, 100л/ч
требуется схема электрическая для ремонта электроники, т.к. обслуга не может этого сделать
Владимир
Из города Ростов на Дону
20 12 2007
1048 просмотров
Технологическое оборудование Код (39558) - CT1758 - мармит передвижной .
Какие гастроёмкости, объём в литрах?
Никитин Дмитрий
Из города Москва
11 09 2022
181 просмотр
Добрый день! Сколько кг смололо, прошу прислать фото с датой производства и статистикой смолотого кофе, на скольки выставок побывала?
Людмила
Из города Ессентуки
11 08 2009
821 просмотр
Здравствуйте! Мы купили у Вас миксер HMD200-CE Hamilton Beach. Счет № с49-033381 от 24.07.09. Можете ли Вы выслать на е-Маil рецепты молочных коктейлей? Спасибо.
протасов игорь анатольевич
Из города г.шахты ростовской области
22 05 2011
1730 просмотров
Прошу Вашей помощи в поиске инструкции, руководства по эксплуатации, кулинарной книги для работы на парокомвектомате raqtional cpc 61.
Романенко Юрий Владимирович
Из города г.Москва
15 04 2011
2024 просмотра
Здарствуйте! Вышлите мне, пожалуйста, инструкцию на русском языке для пароконвектомата LAINOX HME 061P.
Андрей
Из города Тула
10 07 2023
136 просмотров
Здравствуйте. Интересует наличие и сроки доставки стекол для замены для этой плиты
Нефедов Сергей Валентинович
Из города Оренбург
08 01 2015
759 просмотров
Есть ли в продаже плиты со стеклокерамической поверхностью с Рапидным или Галогеновым нагревательном элементе?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img