Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Сираева Алиса Салаватовна из города Челябинск
Вопрос задан 27 02 2014 1111 просмотров

Код (73101) - Печь конвекц., 4х(435х320), эл.-мех.упр., пароувлажн., гриль

Подскажите пож.печь печет неравномерно особенно видно на песочном печенье.Может как то можно отрегулировать обдув или попробывать выключить его.Подскажите.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алиса Салаватовна.
Чтобы понять почему у Вас не получается равномерная выпечка, нужно знать:
1) до какой температуры печь предварительно разогрета;
2) сколько уровней в печи задействованы;
3) с наполнителем печенье или без.
Если это просто печенье, то при предварительном разогреве до 220 градусов и последующей выпечки при 180-190 градусов, пропекаемость должна быть равномерной.
Вентилятор в печи выключить не возможно. Скорость обдува не регулируется.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи.

Похожие вопросы
Иван
Из города Нижегородская обл. г. Бор, поселок Октябрьский
11 10 2023
215 просмотров
Здравствуйте, меня интересует максимальная нагрузка на варочную поверхность в кг. А так же каким средством отмывать плиту и какую посуду можно использовать ( н/с с двойным дном , чугун и блинные сковороды)
Максим
Из города Пятигорск, Ставропольский край
11 12 2017
667 просмотров
Другое Код (122474) - Дозатор для соусов heinz, порция 25мл, объем 2.5 литра, настольный
Мой телефон: +79283704636 Доброго времени суток! Меня интересует: ДОЗАТОР ДЛЯ СОУСОВ HEINZ, ПОРЦИЯ 25МЛ, ОБЪЕМ 2.5 ЛИТРА, НАСТОЛЬНЫЙ Вопрос№1- стоимость указана за ОДИН дозатор? Вопрос№2- в каких сетях есть продаются пакеты с соусами для дозатора или у кого их нужно приобретать? Спасибо.
Валентина
Из города Йошкар-Ола
06 08 2022
265 просмотров
Я бы очень хотела знать какой толщины выпекает аппарат блины и пригодны ли такие блины использовать с начинкой ?
Андрей
Из города Тула
23 04 2016
1621 просмотр
Другое Код (8188) - Шестерня пластиковая предохранительная для K5, KSM90
Здравствуйте, интересует точно ли подходит эта шестерня для миксера Kitchenaid 5kpm5? И если она всё таки не подойдёт какие будут наши действия?
Стас
Из города Мурманск
17 11 2023
190 просмотров
Станислав
Из города Ростов-на-Дону
24 04 2024
48 просмотров
Прилавок кассовый напольный ATESY Ривьера - кассовый стол КСУ- 700-02
Боев Владимир Михайлович
Из города курск
24 01 2013
840 просмотров
Как провести декальцинацию конвекционной печи Lainox Me101 M
ООО ДАНИЭЛЬ
Из города СЕРПУХОВ
17 09 2010
720 просмотров
МОЖНО ЛИ ЗАКАЗАТЬ ГНУТОЕ СТЕКЛО НА ХОЛОДИЛЬНУЮ ВИТРИНУ МАРКИ BOCHNIA МОДЕЛЬ WCh-6/1/G/1570 1.15
Андрей
Из города Санкт-Петербург
02 11 2022
228 просмотров
А можно заказать по штучно? До СПб
Екатерина
Из города Москва
18 04 2024
106 просмотров
Добрый вечер! Подскажите, это ма до подходит и для приготовления солёного, сладкого, карамельного попкорна? И в открытом состоянии банка сколько и при какой температуре может храниться?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img