Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анна из города Челябинск
Вопрос задан 27 01 2006 788 просмотров

Печь для пиццы .

Спасибо за ответ от 26.01. Но для меня осталось непонятным: как будет осуществляться вентотсос от печи, расположенной снизу,под другой печью, если ее верх недоступен. И еще: каким образом все-таки осуществляется регулировка температуры в камере печи 6MC газ, и если невозможно регулировать нагрев сверху и снизу, как будет отличаться качество пиццы, приготовленной в такой печи, от качества пиццы, приготовленной в электропечи,где такая регулировка возможна. Спасибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Анна, так как вентиляция принудительная, т.е. вентотсос подсоединяется к системе вытяжной вентиляции никаких проблем с удалением тепла не возникнет. При установке одной печи на другую, вентотсос крепится на крышу верхней печи и удаляет горячий воздух от обеих печек.

Основное удаление тепла происходит при открывании двери камеры печи. При последовательном открывании дверей теплый воздух удаляется то из одной камеры, то из другой.

Так как камера печи термоизолирована изнутри, в камере происходит равномерное распределение тепла.

И соответственно равномерное выпекание пиццы.

Похожие вопросы
Аркадий
Из города Якутск
09 08 2005
1021 просмотр
Хочу установить барбекю в баре, посоветуйте как выбрать барбекю, стоимость, где можно купить и как доставить
Алищева Наталья
Из города г.Ижевск
09 11 2005
1083 просмотра
как я могу заказать рисоварку и есть ли гарантийное обслуживание?
Алеся Евгеньевна
Из города Донецк
21 02 2006
783 просмотра
Скажите пожалуйста в какой денежной единице указаны цены на продукцию в прайсе?
Виктория
Из города Ессентуки
25 01 2008
1255 просмотров
можно ли устанавливать сверху еще третий модуль?
Ирина
Из города Владивосток
24 11 2005
947 просмотров
Тамара
Из города Краснодар
11 01 2024
144 просмотра
Искрова Светлана Владимировна
Из города Москва
21 07 2010
1237 просмотров
Можно в этой машине мыть фарфор и хрусталь?
Emil
Из города Yerevan
28 04 2009
889 просмотров
zdrastvuite mne interesuet do kakoi kondicii prinosit i skolko vremeni trebuetca dlya etogo i voobshe kak ono rabotaet?spasibo
Сергей
Из города Москва
06 05 2021
268 просмотров
Добрый день. Очень срочный вопрос. На какую вытяжную мощность рассчитан гриль ? То ест какой минимальной мощностью должна тянуть вытяжка и рекомендации по зонту размеры. Спасибо.
екатерина
Из города москва
15 04 2021
301 просмотр
Добрый день! Уточните, пожалуйста, с какой стороны у витрин этой серии расположен шнур подключения и какой он длины? https://www.trapeza.ru/goods/152311

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img