кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1544 просмотра

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Татьяна
Из города калининград
05 07 2017
617 просмотров
Другое Код (102564) - Вафельница «бельгийская», круглая, D180мм, 4 сегмента
перезвоните, срочно нужен товар
Джамшед
Из города Москва
11 03 2020
342 просмотра
Другое Код (59181) - Аппарат механический д/нарезки яблок и груш на 8 долек
Добрый день, Нас интересует Аппарат для нарезки яблок на 8 долек в количестве 8 штук. Можете предоставить цены и укажите пожалуйста срок поставки товара Ждем скорого ответа Спасибо.
Арман
Из города Астана
17 10 2018
477 просмотров
Здравствуйте. хотелось бы узнать по поводу дозатора Хайнц. можно ли использовать собственные соусы и пакеты?
Aleksandr
Из города Москва
30 11 2021
230 просмотров
Здравствуйте! Хотел уточнить по наличию, сроку изготовления и актуальности стоимости. Верная ли у вас цена на сайте. Спасибо!
На
Из города Москва
02 07 2023
207 просмотров
Татьяна
Из города Улан-Удэ
13 05 2021
301 просмотр
Здравствуйте! 1) Есть ли в наличии этот ремень. 2) на ремне должно быть прописано 5PHE 268. Там прописана эта аббревиатура?
Алексей
Из города Moscow
30 05 2018
452 просмотра
Другое Код (90111) - Гриль на углях для стейков, 1 секция, зонт, жар. пов. слева, 2.52м.
проектирую гриль в ресторан, нужна полная информация по вашему грилю срочно, общий буклет, чертеж в двг и консультация по возможностям для дизайнера.
Нурбек
Из города Уральск
30 05 2017
709 просмотров
Другое Код (110851) - Попкорн-аппарат, 08oz, тележка, напольный, верх и тележка красные
В Самаре есть в наличие ? Цени какие?
Федосеев Андрей
Из города Санкт-Петербург
11 06 2021
327 просмотров
Добрый день! Уважаемые коллеги, мы хотели бы Вам предложить долгосрочное сотрудничество на взаимовыгодных условиях в сфере ВЭД по международным морским и железнодорожным перевозкам импорт/экспорта. Наша компания с 2008 года успешно занимается услугами по морскому фрахту (импорта/экспорта) , транспортно-экспедиторскому обслуживанию грузов на территории Российской Федерации и стран СНГ. Мы успешно работаем с такими компаниями как X5Reatail group, Shivaki, Vitek, TD Klimatproff, Русклимат, Scarlett, Harper, Vekta. Так же можем произвести расчет стоимости вашего логистического задания в кратчайшие сроки. Спасибо!
Бугаева Алия Уалихановна
Из города Волгоград
13 03 2013
1742 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, возможна ли доставка фломбера газового? Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img