Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Самара
Вопрос задан 12 10 2005 849 просмотров

Электромеханические сыротерки .

Необходимо автоматизировать процесс натирания сыра. Сыры мягкие для пиццы "Моцарелла"-блок(Германия),"Гауда"(Германия). Подскажите пожалуйста,что вы можете предложить? Слышал, что некоторые овощерезки могут тереть мягкий сыр?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

В этом Вам поможет овощерезка фирмы Robot Coupe(Франция), модель CL20 - код 1110.
Также нужно приобрести нож 27764 - диск/нож (parmesan grater) к CL20/25/30 - код 1118.

Похожие вопросы
Алексей
Из города Оренбург
25 06 2008
973 просмотра
Где можно купить оборудование для суши в т.ч. роботизированное
Плеханов Михаил Николаевич
Из города г.Киров
14 06 2011
719 просмотров
Подскажите пож. стоимость печи истома в Электронном и механич. исполнениии
Подгорная Елена Николаевна
Из города Севастополь
25 02 2015
786 просмотров
Хочу получить коммерческое предложение - шокфризер Coldline W10TGO. Я - главный технолог ресторанной компании. С этим оборудованием знакома очень хорошо.
Евгения
Из города Казань
17 08 2018
438 просмотров
Технологическое оборудование Код (131272) - Жироуловитель под мойку, разрыв струи, гидрозатвор
В описании жироуловителя под мойку с разрывом струи и гидрозатвором (Код: 131272Модель: GT-0.5-g) заявлена производительность 0,5м3/ч. А судя по паспорту, все же 0,5 м3/ч. Вопросы: 1. Истинная производительность? 2. Залповый (пиковый) сброс 75 литров. Это литров в секунду? 3. Максимальное количество моек, которое можно подключить к одному такому жироуловителю?
Александр
Из города Уфа
22 09 2017
459 просмотров
Купили лёдогенератор Brema CB 955W-Q,можно умягчить воду через систему обратного осмоса?Какое мин.давление должно быть в системе хвс?Нужно ли поставить доп.гидроаккумулятор?
Мыгаль Константин
Из города Москва
28 11 2014
901 просмотр
Технологическое оборудование Код (50114) - Нож автоматический для подрезания макарон, для пресса Dolly
Здравствуйте.Изделие 50114 подойдет к 63957 ???
Надежда
Из города Пятигорск
08 06 2021
328 просмотров
Здравствуйте! Помогите найти схему электрическую посудомоечной машины Project CT-100. Спасибо.
Алексей
Из города Архангельск
26 03 2009
776 просмотров
Подскажите, пожалуйста сколько будет стоить контейнер для щепы на данную коптильню.
Евгений
Из города Москва
07 08 2007
1377 просмотров
подойдет ли этот слайсер для нарезки сырого замороженного мяса(без кости)?
HardWareMan
Из города Павлодар
12 01 2006
904 просмотра
Есть ли у вас инструкция использования (можно на английском) для сабжевого аппарата? Особенно интересует настройка температурного процессора.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img