Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Екатерина из города москва
Вопрос задан 08 07 2010 974 просмотра

Код (61099) - FOCUS-M

Здравствуйте,после того как вата перестает вылетать,сахар остается на сетки и на дне головки(по инструкции даю 1мин.крутится)надо ли каждый день удалять оставшийся сахар с сетки и головки.если нет тот через какой промежуток времени.открутила 4 верхних гайки,но головка не снялась,если подробное видео?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Уважаемая Екатерина!

1) Спираль необходимо чистить по мере загрязнения (не каждый день). Также одним из показателей того, что кольцо нужно чистить является снижение производительности аппарата.

Чистку головы аппарата сахарной ваты можно проводить двумя способами:

1 способ, так называемая, «горячая очистка головы». Необходимо включить вращение и нагрев головы на полную мощность до тех пор, пока голова не прогреется (30-60 сек.). Затем выключить вращение головы. И через несколько секунд заново включить вращение. За счет того, что ТЭН обладает определенной инерцией, после выключения нагрева он продолжает еще греть голову. А так как голова не вращается, этот нагрев происходит еще интенсивнее. В результате данных манипуляций вместо ваты из головы будет вылетать карамелизированный сахар. Проделывайте данную операцию до тех пор, пока не удалите все излишки сахара из головы.

2 способ. Необходимо произвести разборку головы, открутить ТЭН и снять диффузионное кольцо. После этого необходимо все элементы промыть теплой водой и просушить. Подробная информация по разборке головы приводится в инструкции в пункте 3.2 «Порядок технического обслуживания».

Запрещается грубая механическая очистка ТЭНа и диффузионного кольца от сахара! В случае пренебрежения данным правилом, Вы можете лишиться гарантии на аппарат.

Т.е. при отпущенных 4 верхних гайках головка аппарата не должна сниматься – это для возможной чистки при частичной разборке ( указано в пункте 2).

Похожие вопросы
Сергей
Из города Ивантеевка
30 05 2018
398 просмотров
Здравствуйте,у меня перестал работать ящик управления(с тумблерами,где настройка цены,проверка работоспособности каретки,подачи палочки и т.д.) автомат АСВ-4. Вопрос таков,имеется ли у вас специалист по данным автомата,который сможет выехать ко мне? Нахожусь в 16км от МКАД. Большое спасибо,буду благодарен за помощь. PS: нигде немогу найти спеца,одни специалисты по кофеавтоматам.
Мехрочиддин
Из города Душанбе
21 08 2022
296 просмотров
Антон
Из города РБ г.Туймазы
27 06 2012
1976 просмотров
Если у меня торговая точка находится на улице(торговая палатка) нужен ли купол? Аппарат находится в палатке.
Висархаджиев Руслан Ахматович
Из города Пыть-Ях
08 10 2014
887 просмотров
При работе вату выкидывает хорошо, но сильно дымит, крутишь регулятор напряжение на минимум все равно тоже самое
Алекс
Из города Екатеринбург
06 12 2009
1808 просмотров
Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Писковский Вячеслав Андреевич
Из города Томск
11 07 2012
3743 просмотра
Прикупил недавно аппарат, у знакомого решил себя попробовать )Первый день все работало отлично )Второй тоже, но пол дня, ближе к вечеру не успевая накрутить вату к головке начала прилипать вата, то есть накручиваться на головку и крутить вокруг себя !!! 1/3 ваты успеваешь накрутить а потом она крутиться по головке что делать ? Как решить эту проблему помогите пожалуйста место стынет (((Сегодня промывал головку полностью все ровно не помогло, лепестки в вертикальном положении!!!Может что не правильно делаю ?))Заранее благодарен!!!
Кнаус Евгения Борисовна
Из города Мариинск
21 07 2013
1714 просмотров
Здравствуйте! Приобрели аппарат Твистер -м и хотелось бы узнать как можно приготовить вату разного цвета и по возможности чередовать цвета при изготовлении ваты. Возможно ли готовить на аппарате засыпая сахар ложками, чередуя цвет в зависимости от красителя. Как повлияет это на аппарат.
Светлана
Из города Улан-Удэ
28 03 2022
267 просмотров
Анастасия
Из города Бузулук
19 11 2016
770 просмотров
Здравствуйте.Мне очень нужен ловитель и купол защитный к аппарату твистер-м. Как преобрести физ. лицу? Есть ли у вас доставка транспортной компанией?
Zeyn
Из города Москва
16 04 2021
251 просмотр
Здравствуйте, где можно купить аппарат для сахарной ваты АСВ-01?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img