Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1904 просмотра

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Красноярск
15 05 2016
831 просмотр
Сахарная вата Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг.
Выдаются документы при покупке?
Галина
Из города Междуреченский хмао
28 04 2024
63 просмотра
В приборе не стали работать нагревательные элементы
Бирюкова Ирина Петровна
Из города город Красноярск
22 06 2011
826 просмотров
Добрый день. Мы хотим заказать у Вам аппараты для сахарной ваты, попкорна и шаурмы. Хотелось бы узнать подробно о доставке (какие сроки), кто ремонтирует пока аппарат находится на гарантии, как подключать и регулирование.
София
Из города Нижний Новгород
31 01 2019
403 просмотра
Добрый день. Не знаю сталкивались ли вы с подобной поломкой аппарата.. Вместо ваты внутри головы образуется карамель. Что делать? Заранее, спасибо.
Валентина
Из города Рязань
29 03 2024
367 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста, у вас возможно приобрести белый поддон для данного аппарата?
Антон
Из города Петрозаводск
21 03 2017
2710 просмотров
Я купил у Вас этот аппарат и 18.03.2017 его мне доставила ТК. При изготовлении сахарной ваты вата выходит тоненькими паутинками, а на ловителе очень много сахара набрасывается.Первая вата, при холодном пуске с сахаром, получается самая большая, а потом вата меньше, а сахара на стенках ловителя больше. Так же мне не нравится звук его работы, уж очень стучит.
Савицкий Андрей Федорович
Из города Беларусь, Жлобин
19 05 2011
5695 просмотров
Здравствуйте, меня интересуют диффузионное кольцо и спираль для аппарата сахарной ваты Econo Floss.Скажите пожалуйста сколько будут стоить эти запчасти и есть ли они на складе в Москве. Если их нет, то когда ожидается ближайшая поставка?
Гузель
Из города Уфа
16 02 2010
956 просмотров
Каким образом осуществляется разборка тележки? Обеспечивается ли при этом устоичивость данной тележки к вибрациям возникающих при включения (выключении аппарата для сахарной ваты). Имеется ли внутри тележки какие-либо дополнительные полочки для продукции? Имеется ли что-нибудь ввиде стояночного тормоза для обеспечения устоичивости тележки при торговле на улице?
Артем
Из города Санкт-Петербург
24 03 2016
6500 просмотров
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, планирую открыть точку по продаже сахарной ваты и стоит задача определиться в выборе аппарата для сладкой ваты! Скажу сразу, т.к. новичок, то приобретение аппаратов производства США исключаю, в силу высокой стоимости! Остановился пока на аппаратах ТТМ но есть вопрос. Ккая минимальная загрузка ТТМ сахаром? Тоесть я могу загрузить сахар на 1 порцию допустим с добывкой одного вкуса и затем сразу же загрузить в аппарат сахар с другой добавкой? Либо В данные аппараты загружается определенное количество сахара? Если да, то какие аппараты могут справиться с данной задачей? И каково будет качество аппарата! Заранее спасибо.
ПРостак Дмитрий Владимрович
Из города Псков
23 08 2010
1673 просмотра
Какая разница между аппаратами Econo Floss и Floss Boss??? Производительность одинаковая и т.д. А цена разная!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img