Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1829 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Мартин Маратович
Из города уфа
15 02 2012
860 просмотров
подходит ли купол гвидон 690Х690Х420мм на аппарвт Econo Floss с алюминиевым ловителем если там диаметр как я понял 673мм меньше чем у гвидона будет ли он держатся? или существуют купола идеально подходящие для Econo Floss?
Ильдар
Из города Адлер
14 11 2021
208 просмотров
Здравствуйте, сахарная вата очень быстро крутится головка, что нужно делать? И нужно сделать подогрев так как что то плохо работает, когда делаешь вату
Горячев Андрей Юрьевич
Из города Мурманск
01 02 2013
862 просмотра
Здравствуйте! Увидел видеозапись от вашей компании вендингого аппарата по приготовлению сладкой ваты, но на сайте найти не смог! Интересует стоимость аппарата, сроки поставки, срок гарантии, срок поставки, документы?
Антон
Из города Петрозаводск
21 03 2017
2700 просмотров
Я купил у Вас этот аппарат и 18.03.2017 его мне доставила ТК. При изготовлении сахарной ваты вата выходит тоненькими паутинками, а на ловителе очень много сахара набрасывается.Первая вата, при холодном пуске с сахаром, получается самая большая, а потом вата меньше, а сахара на стенках ловителя больше. Так же мне не нравится звук его работы, уж очень стучит.
приятелева екатерина владимировна
Из города нижний новгород
01 02 2011
1088 просмотров
можно фото тележки?у которой фотографии нет.
Ирина
Из города Владивосток
21 07 2005
1321 просмотр
Необходима ли специальная предварительная обработка стакана для того, чтобы сахарная вата не оседала?
Ищенко Людмила олеговна
Из города Ногинск-9
17 02 2014
885 просмотров
Здравствуйте,не могли бы вы сказать,как вымыть внутри нагревательный элемент аппарата для сахарной ваты ACB-1?А то почти весь сахар на стенках ловителя.
Синяк Татьяна Васильевна
Из города Смолевичи
14 02 2011
1008 просмотров
как купить аппарат в Минске,если я не ИП?
Буцыкин Андрей
Из города РО с.Песчанокопское
01 03 2006
757 просмотров
Спасибо большое за ответ на мой вопрос. Мы снова были на фирме и нам дали исчерпывающую информацию по производству сахарной ваты.Провели обучающий курс. Спасибо вашим сотрудникам. Много информации никогда небывает и именно по этому я хотел бы заказать диск с обучающими роликами по производству сахарной ваты и попкорна. Мой адрес: 347570 Ростовская область, Песчанокопский район, село Песчанокопское, улица Донская 73 Буцыкин Андрей Владимирович PS/Спасибо за ваше беспокойство о ваших клиентах.
Борщов Александр Иванович
Из города Булаево
22 11 2013
5118 просмотров
При какой минусовой температуре на улице (открытое пространство) можно делать сладкий попкорн и сладкую вату? Аппараты фирмы Криторс: аппарат попкорн сладкий Т2000 и аппарат сладкой ваты Ринг Мастер. теновый нагреватель.Можно ли работать при 20-ти градусном морозе? 15?, 10?я понимаю, что нужно работать в тепле, но мне нужно работать на морозе. Понимаю, что будет износ, но нужно работать. Что скажете?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img