Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Дмитрий из города СПб
Вопрос задан 20 05 2008 2787 просмотров

Пакет документов для открытия fast food

Здравствуйте ,собираюсь открыть пышечную,но не знаю какой пакет разрешительной документации нужно получить при открытии общепита.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Статус: Юридическое лицо или Индивидуальный предприниматель;

2. Основание для размещения (договор аренды или собственность);

3. Разрешение на торговлю (выдается территориальными органами);

4. Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации);

5. Заключение СЭС- Роспотребнадзор (аналогично п.4.);

6. Лицензия (аналогично п.4.);

7. Документы на продавцов (мед. книжки).

Для стационарной торговой точки:

Необходимый перечень документов для открытия предприятия розничной торговли и потребительских услуг:

Данный перечень документов для открытия предприятий требуется отделом потребительского рынка и услуг Северного Административного округа Беговой г. Москвы

Заявление (в произвольной форме на имя главы управы).

Копии учредительных документов:

Копии устава.

Учредительного договора или Решения о создании.

Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (Предпринимателя).

Паспорт предприятия с реквизитами.

Копия свидетельства о постановке на налоговый учет.

Копия письма из Госкомстата.

Копия карточки регистрации контрольно-кассовой машины.

Копия договора аренды на помещение или иного документа (Свидетельства о праве собственности), подтверждающего право его пользования.

Копия заключения центра Госсанэпиднадзора "О соответствии объекта санитарным нормам".

Ассортиментный перечень, согласованный с Госсанэпиднадзором (Кроме предприятий сферы службы быта).

Копия заключения органа пожарного надзора "О согласовании размещения объекта на определенной территории.

При наличии газового оборудования - копия заключения о техническом освидетельствовании в ГУЛ "МОСГАЗ" и регистрации в газовой технической инспекции Мосжилинспекции для объектов. Копии договоров на коммунальные услуги:

Энергоснабжение;

Водоснабжение;

Отопление;

Вывоз мусора;

Уборка прилегающей территории.

Паспорт БТИ (для стационарного объекта).

Паспорт на размещение наружной рекламы (для стационарного объекта).

"

AW
". Перечень документов, необходимых для открытия магазина в других районах, может незначительно отличатся, в соответствии с особенностями конкретного района.

Нормативные документы:

1. Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» (с изменениями);

2. Федеральный закон от 22.05.2003 года № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт»

3. Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 5, 31 декабря 2005 г., 31 марта, 30 декабря 2006 г.)

4. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 29, 30 декабря 2006 г.)

5. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 года № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на время ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

6. Постановление Правительства РФ от 13.08.1997 года № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации».

7. Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с изменениями от 21 мая 2001 г.)

8. Постановление Правительства г. Москвы от 27 января 2004 г. N 29-ПП «Об очередных мерах по упорядочению работы и размещению объектов мелкорозничной сети на территории города Москвы».

9. Иные нормативные документы, регламентирующие данный вид деятельности.
Похожие вопросы
Ринат
Из города Сибай
01 02 2019
454 просмотра
Здравствуйте! Купил недавно у Вас аппарат, очень доволен! Спасибо! Не могли бы Вы мне выслать сертификат на данный аппарат по эл. почте?
Алексей
Из города Магадан
23 03 2019
409 просмотров
Здраствуйте, помогите пожалуйста, срочно нужен сертификат на аппарат сахарной ваты gold medal econo floss, и gold medal floss boss. К сожалению от тех аппаратов которые у меня в наличии документы были утеряны. Заранее спасибо.
Кухорев Сергей Михайлович
Из города Осиповичи
22 01 2013
985 просмотров
Здраствуйте вы видимо игнорировали мой вопрос,но все же может ответите пожалуйста ???? мне нужно описание процесса мойки по санитарным нормам и как правильно это должно происходить??? для аппаратов поп корна и сахарной ваты. если можно подробный технологический процесс мойки....
Александр
Из города Архангельск
01 03 2010
675 просмотров
1.Хочу заниматься оптовой продажей сахарной ваты. Нужно ли в этом случае санэпидемзаключение и декларация? 2.Купил у Вас ТУ, а в СЭС требуют рецептуру, технологическую инструкцию и каталажный лист. Что делать?
Нестеров Александр Леонидович
Из города забайкальский край, г.Балей
15 12 2012
1103 просмотра
Здравствуйте! Мы у вас заказывали ТУ на сахарную вату и попкорн на Нестерова Александра Леонидовича, но у нас не получилось оформить на это имя производство, мы оформили на Нестерову екатерину Михайловну, ТУ будет действительно или нужно заказывать новое.
антон
Из города краснодар
11 04 2019
375 просмотров
Добрый день! Год назад приобретались у вас два аппарата, для сахарной ваты Модель: CC-3E (w/o cart) и для попкорна Модель HP-6A, документы утеряны. Нужны сертификаты на эти аппараты. Заранее спасибо,
Михаил
Из города Оренбург
07 05 2010
Прикреплен специалист
для производства и торговли сладкой ватои нужныли разрещения СЭС и какие документы нужны для предоставления им? спасибо!
Тимур
Из города Москва
15 06 2022
192 просмотра
Максим
Из города Екатеринбург
09 06 2009
663 просмотра
Подскажите пожалуйста сколько будут стоить технические условия на фасованные попкорны на каждый вид и сколько видов у вас их есть???
Лапрунина Зинаида Николаевна
Из города Калуга
27 10 2011
813 просмотров
Здравствуйте! СЭС заявила мне, что с 01.01.2012 на мой аппарат сахарной ваты ( Твистер) нужны новые сертификаты, так как старые утрачивают силу. Что это за документы ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img