кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1167 просмотров

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Алексей
Из города Моск.Обл.
23 02 2009
1275 просмотров
Доброе время суток.Помогите пожалуйста выбрать оборудование для мини-пиццерии, а именно печь для пиццы, тестомес,холодильный стол(с минимальной шириной),набор инвентаря, слайсер или овощерезку.Пиццерия намерена продавать итальянскую пиццу(тонкая)со средней производительностью + доставка.С уважением и с уверенностью в дальнейшем сотрудничестве
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
19 10 2010
1766 просмотров
Здравствуйте!Есть оборудование для производства лаваша,желательно чтоб оно не большое было?
Роман Марков
Из города Московская область
26 11 2015
1043 просмотра
Технологическое оборудование Код (108582) - Печь д/пиццы эл.подовая, 2 кам., 6 6 пицц D330мм, эл.-мех.упр., продольная загрузка
Интересует полное коммерческое предложение на печь,комплектации которые возможны,так же уточните стоимость,наличие.Собираемся выпекать пиццу хотим на ярус по 4 пиццы диаметром до 40 см.Прошу ответить на вопрос в кратчайшие сроки.С уважением Марков Роман.
Виктор
Из города Набережные Челны
23 06 2016
584 просмотра
Запрос, промышленный орехокол на 100 кг/час, камера сушки фруктов. Наличие, скидки, срок поставки.
Георгий Акимов
Из города Москва
16 12 2021
232 просмотра
Подскажите подойдёт ли это кольцо для верхнего поршня заварочного блока simonelli microbar 2
Ольга
Из города Краснодар
03 12 2021
189 просмотров
Светлана
Из города Улан-Удэ
18 08 2008
933 просмотра
Есть ли у Вас в продаже линия шоковой заморозки? Цена? Спасибо.
Оььга
Из города Екатеринбург
31 08 2022
184 просмотра
Надежда
Из города г.Тюмень
21 02 2007
762 просмотра
Прошу монтажную схему установки пароконвектомата с подводом коммуникаций?
Эрик Шовгарян
Из города Москва
12 09 2015
1195 просмотров
Добрый день! Приобрели столовую с оборудованием. На посудомоечную машину Project T 50 нет инструкции. Если не сложно

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img