Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Даниил из города Екатеринбург
Вопрос задан 02 11 2007 1560 просмотров

Код (7455) - SA/E68M - гриль-саламандра электрический .

Подскажите, пожалуйста, отличительные особенности гриля Саламандр. Можнол и на нем жарить мясо? Как получится корочка? Сколько приблизительно минут жарить свиной шашлык?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Даниил!

Грили саламандра SA/E68M компании Berto`s, Италия для жарки мяса в основном не используются. Для жарки мяса больше подойдут традиционные способы обработки продукции: жарка мяса на решетке, на жарочной поверхности(сковороде), а так же жарка мяса на углях.

Грили саламандра подходят для доготовки и колеровки блюд, придания блюду поджаристой золотистой корочки. Принцип работы очень прост: перемещая решетку с продуктом на разные уровни удаленности от ТЭНов, Вы можете подобрать оптимальный режим готовки, помогать Вам в этом также будет регулятор нагрева. Более подробную информацию Вы можете получить, связавшись с нами по телефону (495)9564000, и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.
Удачи!

DU
Похожие вопросы
Владимир
Из города Москва
09 11 2009
973 просмотра
Здравствуйте. В пароконвектомате Rational CPC 201 в режимах "пар","жар","жар-пар" установленная температура самопроизвольно повышается на несколько десятков градусов(установлено 120C через 30 минут уже 150C). Была выполнена жесткая перезагрука, но не помогло. В чём может быть причина? Спасибо.
Егор
Из города санкт-петербург
12 09 2018
351 просмотр
Технологическое оборудование Код (27876) - Тележка-фламбе, 1070х580х910мм, 1 плита газовая 2-х конфорочная, каркас береза «орех», 1 ручка латунь, 2 ящика, доска откидная, колпачки, бал.газ
есть ли у вас варианты тележек фламбе индукционного типа на две конфорки?
Артём Клековкин
Из города Киров
01 04 2010
631 просмотр
Подскажите, кто производит (какая страна) данные соковыжималки?
Акатьева Светлана Александровна
Из города Москва
30 10 2014
575 просмотров
Добрый день!Мы планируем открыть кафе на 40 посадочных мест. Ассортимент: кофе, выпечка, супы 2-3 вида, салаты 4-5 видов, вторые блюда 3-4 вида. Помещение под производство 20 м2. Возможно ли, для составления сметы, подобрать необходимое мне оборудование (желательно энергосберегающее)? И возможно ли в будущем заключить с вами какой-то договор на составление планов монтажных, технологических и сколько это будет стоить?Спасибо
Михаил
Из города Москва
17 07 2017
465 просмотров
Есть ли в наличии мотор для погружного блендера FX 40?
Максимов Максим
Из города Уфа
08 02 2011
2047 просмотров
Здравствуйте Меня интересует миксер для мороженого, но не знаю ни названия, ни страну изготовителя. Могу лишь описать. И так, аналогичный я нашол в инете называется koreco i 200, но он не подходит.Который нужен мне выглядит примерно так, Высота его примерно 50 см, слева длинный рычаг для поднятия конуса. Подскажите название и сколько стоит
Ямова Татьяна Тимофеевна
Из города Архангельск
24 11 2010
Прикреплен специалист
Добрый день! Можно ли использовать фритюрницу в палатке на улице?
Сергей
Из города Санкт-Петербург
27 02 2008
1031 просмотр
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста технические характеристики плит FEHCI112, FEHCI111: - мощность и расход природного газа плиты FEHCI112; - мощность и расход природного газа плиты FEHCI111. Спасибо.
Абутдинов Руслан Рафисович
Из города Березники
11 07 2015
3166 просмотров
Доброго времени суток.UNOX мод. XB 803 выдает ошибку EE1.Отсутствует питание металлического зонда.Не могли бы вы мне выслать инструкцию на русском языке и электросхему. Буду признателен за вашу помощь.
Ружицкий Владимир Васильевич
Из города Украина Днепропетровск
04 07 2011
691 просмотр
Прошу дать более подробную информацию тех.по код.74901

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img