Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Татьяна из города Омская область
Вопрос задан 13 10 2021 311 просмотров

Блендер (гомогенизатор) ручной fimar mx42s - код (152290)

Добрый день, подходит ли данный вид блендеров для приготовления суфле, картофельного пюре, запеканок. Если да, то не могли бы вы нам выслать коммерческие предложения для проведения электронного аукциона. Еду готовим приблизительно на 150 человек.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Ольга Куклина

Добрый день, Татьяна.

 Блендер (гомогенизатор) ручной fimar mx42s предназначен для приготовления супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты и т.д. При этом максимальная плотность ингредиентов, с которыми он может работать, соответствует плотности теста для кексов. Если для приготовления запеканок и суфле требуется работа с ингредиентами более плотной консистенции, рекомендуем вам воспользоваться протиркой, например Robot Coupe CL 50 Протирка 230B/50/1+1960W. Так же обратите внимание, для приготовления картофельного пюре необходима насадка венчик, которая в данной комплектации не предусмотрена. При взбивании картофельного пюре насадкой измельчителем, происходит склеивание зерна, что негативно отражается на вкусовых качествах продукта. На основании этого, при выборе блендера, могу посоветовать вам данные модели: Fimar MX40Robot Coupe MP 350 Combi Ultra 230B/50/1.

Контакты нашего офиса в городе Омск:

ул. И. Багнюка, д. 17
(3812) 20 73 36
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!


Похожие вопросы
Александр
Из города Москва
20 11 2023
194 просмотра
Кофемашина-автомат VICTORIA ARDUINO EAGLE ONE PRIMA 1 GR 220V MUSTARD. Добрый день! Наливает разные объемы напитков: эспрессо варьируется от 15 до 40 мл. Время экстракции изменяется соответственно. При этом настройки кофемашины и кофемолки не изменяем. Срок эксплуатации оборудования не более 2 лет. Интенсивность работы - 20-30 порций/день. Подскажите в чем причина и на что следует обратить внимание?
Забалуев Сергей Вячеславович
Из города Москва
15 09 2011
764 просмотра
Добрый день! Технический вопрос по ледогенераторам кубикового льда Hoshizaki DIM-30DE: Согласно инструкции для ледогенератора Hoshizaki DIM-30DE необходимо подключение воды давлением мин. 0,5 бар. В нашем случае ледогенераторы стоят в лифтовых холлах, где отсутствует возможность подключения воды. Можно ли установить автономный накопительный бак чистой воды сверху ледогенератора тем самым обеспечить водоснабжение самотёком. Данный бак будет пополняться вручную службой эксплуатации.
Кукушкин Алексей Валерьевич
Из города Москва
03 05 2012
1577 просмотров
Добрый день! Прошу Вас прислать инструкцию по эксплуатации на пароконвектомат ME101M c описание процедуры проведения декальценации. Спасибо!
Ольга
Из города Геленджик
09 10 2018
358 просмотров
Сеть "Синнабон" город Геленджик ул.Островского д.13 ИП Сидорук О.В. прошу Вас организовать выезд мастера в кафе-пекарню по вопросу поломки и ТО оборудования.
Артем
Из города тамбов
27 10 2023
252 просмотра
на экране горит ошибка е15. казан техно тт модель ИПВ-112154
Овчинников Владимир Александрович
Из города Екатеринбург
31 07 2012
1199 просмотров
Почему не рекомендуют устанавливать с этим пароконвектоматом ионообменный умягчитель?Что порекомендуете?
Александр
Из города СПБ
18 01 2008
774 просмотра
Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Ковалева Л.М.
Из города Москва
04 09 2005
1790 просмотров
имеются ли в комплекте съемные механизмы,каково их предназначение? Сроки поставки и форма оплаты?
Вадим
Из города новосибирск
08 12 2015
1001 просмотр
Добрый день,проблема проявляется следующим образом.После включения любого режима приготовления,мотор может сразу не запуститься(бывает 1-2 минуты приходить ждать запуска)при этом набор температуры уже происходит,затем мотор начинает в течении 2-4 секунд интенсивный запуск,но после 2-4 секунд мотор затормаживается и держится примерно в районе 200-300 об.м,в таком режиме работает 2-3 минуты,затем останавливается полностью,стоит еще 1-3 минут и начинает запускаться в таком же режиме.при этом не каких ошибок и индикаций не происходит.Заранее спасибо.
Абутдинов Руслан Рафисович
Из города Березники
11 07 2015
3193 просмотра
Доброго времени суток.UNOX мод. XB 803 выдает ошибку EE1.Отсутствует питание металлического зонда.Не могли бы вы мне выслать инструкцию на русском языке и электросхему. Буду признателен за вашу помощь.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img