Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Николай из города Москва
Вопрос задан 14 03 2007 915 просмотров

767-SK - печь-коптильня .

Вопрос по поводу нужнали вытежка или нет на эту коптильню или нет.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Николай.

Печь для приготовления и хранения продуктов с возможностью осуществления холодного и горячего копчения Alto Shaam 767SK (США) не требует организации отдельных систем вентиляции или дымоудаления. Данную печь устанавливают в тепловые линейки оборудования и для них достаточно традиционых систем вениляции горячих цехов предприятий общественного питания. В силу конструкционных особенностей для этих печей так же не нужны фильтры-искрогасители.

В практике нашей Компании имеются осуществленные проекты кафе и ресторанов, как в Москве, так и в регионах РФ, где эти печи установлены таким образом, что их видно из обеденного зала и клиенты имеют возможность наблюдать процесс приготовления блюд.

Искренне надеемся, что смогли ответить на беспокоивший Вас вопрос.

Похожие вопросы
Виктор
Из города Каазань
15 07 2009
Прикреплен специалист
Здравствуйте! Интересуют следующие вопросы по коптильне КР - 1.60: 1.Сколько стоит доставка в Казань,какой компанией и сколько по времени? 2.Чем заправлять коптильню? 3.Сколько занимает по времени 1 цикл копчения полного шкафа? 4.Какое потребление кВт/час?
Дуйсенов Нурлан Шавкатович
Из города Омск
12 08 2010
831 просмотр
Здравствуйте, не могли бы Вы выслать инструкцию для печи Smeg Alfa 31 или 41 Заранее благодарю!
Олег
Из города Малабо.
05 02 2017
510 просмотров
Как устроена газовая модификация этой печи? Деталировка и комплектность? Инструкция по эксплуатации?
Сергей Анатольевич
Из города Самара
08 04 2010
635 просмотров
Здравствуйте, подскажите,пожалуйста, в чем характерые отличия печей-коптилен TTM Big smak и Сиком КР-1.60. Почему одну из печей можно использовать для холодного копчения, а другую нет. Заранее благодарен.
Задорожная Оксана Николаевна
Из города Львов
04 08 2011
1166 просмотров
Подскажите пожалуйста разницу между коптилкой Alto Shaam и коптильной камерой Sikom КР-3.200 К(Россия.Чем одна лучше другой или чем хуже? Какой отдать предпочтение? Возможно коптилка российского производства сейчас не уступает качеством и параметрами изделиям импортного производства?
Калинина Анжелика Анатольевна
Из города г. Самара
29 09 2011
1676 просмотров
Пароконвектомат куплен БУ без инструкции, это читаемые знаки на затертой табличке, между Т ....TYP есть промежуток, но знаки не видны. Заранее благодарны.
Роман
Из города Волгоград
17 07 2010
1054 просмотра
Здравствуйте!Скажите пожалуйста какая полезная емкость у данной витрины?Например сколько уместиться ванн мороженного.Исходя из размеров ванны: 35см ширина,17см длинна.Спасибо за ответ.
Александр
Из города Санкт-Петербург
05 08 2008
921 просмотр
Какова длина провода подключения к сети? Очень важно. Заранее спасибо!
Наталья
Из города Барнаул
22 03 2006
2053 просмотра
Добрый день! Планируется размещение ресторана (турецкая кухня) в помещении общей площадью 138,2 кв.м на 40 посадочных мест . Прошу Вас предложить необходимое оборудование для кухни (размещение в помещениях площадью 15,3 кв.м. и 8,4 кв.м.) и бара (размещение барной стойки в большом зале) с учетом его оптимального размещения и соблюдения санитарных норм. Также интересует посуда для кухни и бара , столовые приборы и прочие аксессуары. Заранее благодарна за помощь, Наталья .
Анна
Из города Улан-Удэ
10 02 2008
856 просмотров
Здравствуйте! 1. Расскажите пожалуйста поподробнее об этой модели кофемашины - какие виды кофе можно с помощью ее приготовить? 2. Можно ли использовать ее в небольшом кафе? 3.Должного ли качества получается пенка для каппучино? 4. Большая просьба выслать инструкцию по применению и полные технические параметры в электронном виде. Заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img