Каталог товаров

62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Ольга из города Москва

Вопрос задан 20 03 2018 431 просмотр

Помогите подобрать оборудование

Здравствуйте! Хотим открыть чайную, идем оборудование для заваривания чая в больших объемах, но не знаем, какое нам нужно. Разбираюсь в кофейном оборудовании, но с чаем не сталкивалась.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Ольга, добрый день.
Зачастую клиенты берут 3 гейзерных водонагревателя ( /goods/99609/ ) для бизнес ланча и два водонагревателя подключаемые к водопроводу ( /goods/120871/ ). Все это делается с целью обеспечения постоянного потока чая, который подается классическим способом ( черный, зеленый, красный ) и храниться в гейзерном водонагревателе готовый при определенной температуре. Проточные же служат для постоянного заваривания индивидуальных чаев, требующих "чайной церемонии".
Так как сортов чая много и каждый требует свой температурный режим при заваривании, а некоторые сорта требуют процедуры, именуемые "чайная церемония", при которой используют разные температуры горячей воды в определенной последовательности, я рекомендую иметь всегда несколько водонагревателей с разным температурным режимом.

Более подробную информацию по температурному режиму заваривания чаев направлю на почту.
Благодарим за обращение в нашу компанию.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Анастасия

Из города Москва

14 09 2021

209 просмотров

Технологическое оборудование Кофемашина-автомат nuova simonelli aurelia ii 2gr v 220v pearl white+led+high groups - код (141019)

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у неё 2 или 3 бойлера и из какого они материала? Насколько износостойкие? Стабильно ли её давление при потоке

Прочитать ответ

Валера

Из города Сочи

17 03 2016

933 просмотра

Технологическое оборудование ЗАмороженный йогурт

Здрасьте! Мы планируем открыть летнюю уличную точку-павильон по продаже низкокалорийных замороженных йогуртов размером 3*2 без посадочных столиков для гостей в г. Сочи (прошу учесть, что в регионе лето жаркое и также подсчитать, сколько киловатт нужно будет на каждое оборудование, так как у нас каждый киловатт электричества на счету). Интересует следующее оборудование: недорогой качественный фризер с 1 вкусом, компактный холодильник для хранения фруктов и топпингов, холодильная витрина для фруктовых заготовок, сухих и жидких топпингов, также мы планируем продавать горячие напитки ,смузи и молочные коктейли, интересует кофе машина. Пожалуйста вышлите ваше предложение на мою электронную почту. Зарание благодарю.

Прочитать ответ

Бойко Ольга Викторовна

Из города Москва

31 10 2012

1215 просмотров

Технологическое оборудование Код (84854) - Гриль контактный, 0.13 кв.м, 2 зоны, глад. глад., чугун

Добрый день.Меня интересует контактный гриль (прижимной), с двумя гладкими поверхностями. Что посоветуете с автоматическим прижимным механизмом?

Прочитать ответ

Неля

Из города Тольятти

25 09 2013

995 просмотров

Технологическое оборудование Код (44603) - Автомат для блинов круглых d195мм, 300шт./ч

Блинница La Monferina С1 конвеерная (круглые блины) хорошая мощность, все устраивает. Непонятно как наполняется бункер тестом? Его переворачивают. Из какого материала изготовлен тестовый бункер? (Стекло?) Во время переворачивания и установки насколько это удобно?

Прочитать ответ

fktrctq

Из города ,kfujdtotycr

26 10 2009

955 просмотров

Технологическое оборудование Код (57202) - CL50E

после года использования нож по резке кубиками 10-10 начал давить лук, причины; 1 затупились ножи?-как наточить сетку 10-10. 2 неисправность самого обарудования?

Прочитать ответ

Дарья

Из города Санкт-Петербург

17 01 2020

841 просмотр

Технологическое оборудование Код (158583) - Витрина холодильная, встраиваемая, горизонтальная, l0.80м, +4/+8С, дин.охл., нерж.сталь, стекло фронтальное прямое, дно выдвижное

Добрый день. Интересует похожая встраиваемая витрина, только круглая, диаметром примерно 1-1,2м. Есть ли возможность сделать ее на заказ? какие сроки и стоимость?

Прочитать ответ

Дина

Из города Москва

27 08 2005

894 просмотра

Технологическое оборудование Барная стойка . . .

Вы не могли бы подсказать примерные цены на организацию точки, где будут продаваться свежевыжатые соки, мороженое, молочные коктейли (соковыжималки и миксеры покупаются отдельно). Размер точки примерно 3,5м на 3,5м, барные стойки либо прилавки с трёх сторон + морозильная витрина для мороженого + холодильник для фруктов и маленькая морозильная камера для мороженого, испол-го для коктейлей. Доставка по Москве

Прочитать ответ

Игнатов Игорь Николаевич

Из города Норильск

31 10 2014

1096 просмотров

Технологическое оборудование Мясорубка МИМ-300М

Подскажите пожалуйста по техническим характеристикам мясорубки МИМ-300М. Она идет на 220 или 380V ?

Прочитать ответ

Елена

22 06 2023

88 просмотров

Технологическое оборудование Овощерезка-слайсер электрическая для овощей и фруктов EDLUND 350+K35103 (358) - код (78613)

Какая производительность в час у Овощерезка-слайсер электрическая для овощей и фруктов EDLUND 350+K35103 (358)

Прочитать ответ

Сергей

Из города Петрозаводск

17 05 2006

885 просмотров

Технологическое оборудование гриль

Я буду покупать газовый гриль на 20 кур и аппарат для приготовления шавермы вашем филиале гор. СПб , так надо ли заказывать гриль заранее или проблем с покупкой нет , также интересует и аппарат для приготовления шавермы. Даете ли вы рецепты приготовления куры-гриль и шавермы , также обьясняете ли вы технологию приготовления куры и шавермы , заранее спасибо Сергей.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.